Promedia - tytuły prasowe wydawcy

Promedia jest wydawcą dwóch tytułów branżowych adresowanych do sektora HoReCa, dostępnych w wersji cyfrowej jako e-wydania z opcją prenumeraty: miesięcznika Hotelarz oraz dwumiesięcznika Restauracja.

Hotelarz, wydawany od 1962 roku, uznawany jest za czołowe pismo branży hotelarskiej w Polsce. Zawiera przegląd aktualności branżowych, porady z zakresu zarządzania, marketingu i prawa, a także sekcję poświęconą technologiom i wyposażeniu obiektów hotelowych. Adresowany jest do właścicieli i kadry zarządzającej hoteli, pracowników firm dostarczających wyposażenie dla sektora HoReCa oraz osób kształcących się w zawodach związanych z hotelarstwem i turystyką.

Restauracja skierowana jest do restauratorów, inwestorów, właścicieli i menedżerów lokali gastronomicznych oraz firm cateringowych. Obok przeglądu informacji rynkowych czasopismo zawiera rozbudowaną część poradnikową, opracowywaną przez specjalistów z wieloletnim doświadczeniem w branży gastronomicznej.